怎样做自制香辣牛肉粒 香辣牛肉粒

1、用料:牛肉500克,杭椒6,大蒜 8个,油盐适量,黑胡椒粉适量

2、杭椒牛肉粒的做法:

3、步骤 1

4、牛肉切大粒,杭椒洗净去头尾,大蒜剥皮;

5、步骤 2

6、锅里放油,油热放入杭椒用铲子压着煸一下捞出垫盘底,

7、步骤3

8、锅底油热,放入牛肉粒和大蒜一起大火煸炒牛肉粒至三成熟,关火盖锅盖醒肉三分钟,

9、步骤4

10、放现磨黑胡椒然后中大火煸炒至熟,撒少量盐即可!

香辣牛肉粒

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